Einfach Koch(en) Lernen: Fachpraktiker Küche
Angelike Kettmann, Martin Koch„Endlich ein Buch für die Beiköche!" - „Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche"
ist das erste Lehrwerk für die Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin Küche, abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer. Die Gliederung orientiert sich auch an unserem Standardwerk „Der junge Koch", was einen parallelen Einsatz beider Lehrwerke erleichtert.
Categorías:
Año:
2019
Edición:
1
Editorial:
Pfanneberg
Idioma:
german
Páginas:
674
ISBN 10:
3805707150
ISBN 13:
9783805707152
Archivo:
PDF, 63.41 MB
IPFS:
,
german, 2019